quarta-feira, 24 de agosto de 2011

REGIÃO DE IVAIPORÃ PODE DOBRAR PRODUÇÃO LEITEIRA

Imagem SHSchmitt

Somente com o manejo correto da pastagem é possível duplicar a atual volume anual de leite dos 22 municípios integrantes da região de Ivaiporã, que atualmente é de 500 mil litros de leite dia, obtidos por 12,6 mil produtores de leite de um rebanho leiteiro estimado em 93 mil cabeças. A afirmação é do professor Mikael Neumann, da Unicentro de Guarapuava, proferida durante sua palestra para 105 participantes do 2º Seminário de Pecuária Leiteira, ocorrido terça-feira, 22, em Ivaiporã, numa promoção da Emater, Seab, APCBRH e Sicredi. E as perspectivas para esse crescimento do setor, segundo o médico veterinário Paulo Tadatoshi Hiroki, Coordenador Macro Regional de Produção Animal da Emater, passa pela especialização e profissionalização do produtor de leite. “Ao crescer no volume de produção vai necessariamente diminuir a quantidade de produtores, porque só sobreviverá na atividade aqueles que buscarem capacitação e adotarem as tecnologias disponíveis e recomendadas”. Hiroki destaca ainda que o atual modelo de produzir leite no Norte do Paraná atende a pequena propriedade na sustentação da família, pela complementação da renda, onde a produção média é de 5,0 mil quilos por hectare ano, variando de 2,0 mil até 12,0 mil, com gado a pasto e no inverno o rebanho é alimentado de aveia, silagem e cana.

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